İYİ BLOG

Sevgili arkadaşlar,

İki yıl önce herkesin taze(sağlıklı) zeytinyağı kullanmasını sağlamak ve bilinçli üreticileri desteklemek için başlattığımız abonelik sistemimiz yavaş yavaş büyümektedir. Her yıl yaklaşık 150 yeni abone aramıza katılmaktadır.

Bildiğiniz gibi kaliteli zeytinyağı üretmek için daha fazla zeytin kullanmak zorundayız. Sizin için ürettiğimiz zeytinyağlarının bir litresini elde etmek için 8-12kg arası zeytin kullanıyoruz. Bu rakam normal market yağlarındaki zeytin miktarının yaklaşık iki katıdır.

Bu yıl Kuzey Ege’de ürün çok az olduğu için zeytinyağı fiyatları artmaktadır. Biz de önümüzdeki haftadan itibaren fiyatlarımızı arttırmak zorunda kalacağız.

Bu fiyat artışından etkilenmemek için lütfen 22 kasım Cuma akşamına kadar yıllık siparişlerinizi girerek ödemenizi yapınız. Geçmiş yıllardaki zeytinyağı kullanımınızı  web sitemizdeki kişisel hesabınızdan görebilirsiniz.

Her zaman olduğu gibi zeytinyağlarınız yıl boyunca özel çelik tanklarda sizin adınıza taze olarak saklanacak ve ihtiyacınız oldukça adresinize teslim edilecektir.

Sipariş ve ödeme için www.behram.com.tr adresinden ”abone girişine” tıklayarak kişisel hesabınıza ulaşabilirsiniz.

Kuzey Ege'de zeytinyağı sezonu açıldı. Bu sene mahsül çok  az olduğu için fiyatlar artma eğiliminde.

Fiyat artışlarından etkilenmemek için yıllık ihtiyacınızı girip ödemenizi yaparak zeytinyağınızı korumaya alabilirsiniz.

Sipariş ve ödeme için; www.behram.com.tr adresinden hesabınıza ulaşabilirsiniz.

Dünya zeytin konseyi en iyi zeytinyağı üretilen iki bölgeyi tescilledi. Biri İtalya'da Toscana diğeri Türkiye'de Kuzey Ege. Özellikle Ayvalık-Ezine arasındanki alan.

Biz bu bölgenin de en iyi zeytinliklerini araştırıyoruz ve her sene üç farklı lezzette zeytinyağı üretiyoruz.

Damak tadınıza uygun farklı zeytinyağı lezzetleri hakkında bilgi için tıklayınız.

Her yıl damak tadınıza en uygun lezzeti elde etmek için farklı zeytinliklerden hasat yapıyoruz. Ekim sonunda başlayacak hasat için şimdiden uygun zeytinlikleri incelemeye başladık.

Behram'ın tescilli markaları olan Vahşi, Dengeli ve Sakin lezzetlerini merak ediyorsanız tıklayın.

Sadece abonelerimiz için üretim yaptığımız için zeytinyağımız iyice azaldı. Ekim ayındaki hasada kadar zeytinyağı ihtiyacınız olacaksa şimdiden siparişlerinizi girin lütfen.

www.behram.com.tr

Yıl boyunca üreticilerimizin zeytinliklerini takip ediyoruz ve istediğimiz lezzetler için en doğru zamanı seçerek hasat yapıyoruz. Bu sezon Behram sakin zeytinyağını Edremit, Ortaoba köyünden, Yenal Duran'ın zeytinliğinden elde ettik.

Farklı zeytinyağı lezzetlerimizle ilgili detaylı bilgi için tıklayınız.

My healing kitchen blogu zeytinyağını; ama" Extra Virgin Olive Oil" olanını çok güzel anlatmış. Enerji, antioksidan ve daha neler neler. Zeytinyağının tüm nimetlerini bir arada anlatan güzel bir makale. Saklamak lazım.

Okumak için tıklayabilirsiniz.

Ikaria Ege'de, Türkiye sahillerine çok yakın bir Yunan adası. Bu adayı dünyaca ünlü yapan sağlıklı yaşlıları. Bu adada İnsanların 90'larına kadar yaşama olasılığı Amerika'dan 4 kat daha yüksek. Sırları stressiz bir yaşam, Akdeniz diyeti ve zeytinyağı. Bu yaz Ikaria'da bir tatile ne dersiniz?

Ada hakkında bilgi için tıklayınız.