En sağlıklı yağ neden saf zeytinyağıdır?
Vücudumuz ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri üretemez. Dışarıdan almak zorundadır. Vitamin ve mineraller sadece sebze ve meyvelerden alınabilir. Saf zeytinyağı bir meyveden (zeytin) elde edilen tek yağ olduğu için en sağlıklı yağdır. Ayrıca tamamen mekanik yöntemlerle elde edilir. Diğer tüm yağlar ise kimyasal işlemden (rafinasyon) geçmek zorundadır. Riviera zeytinyağı ve saf olmayan, başka yağlarla karıştırılarak sunulan ucuz zeytinyağları da sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip değildir.
Daha fazla bilgi için tıklayınız.
