İYİ BLOG

Damak tadınızın hangi zeytinyağına daha uygun olduğunu belirleyerek zeytinyağının hayatınıza daha fazla değer katmasını sağlayabilirsiniz.

Vahşi mi? Sakin mi?

Her zeytinlikten elde edilen zeytinyağı farklıdır. Öte yandan herkesin damak zevki de farklar gösterir. Ama herkesin etrafında buluştuğu, fikir birliği yaptığı lezzet tanımları vardır. Zeytinyağında buna benzer bir kalibrasyon Behram zeytinyağı ile başladı. Tüketicinin kendini kalibre edebileceği zeytinyağı lezzeti tanımlarını ilk defa biz geliştirdik. O günden beri de zeytinyağından aldığı keyfi artırmak isteyenler bizim lezzet tanımlarımız etrafında birleşiyor. Yani Vahşi ve Sakin lezzetlerinde.

Hayatı iyileştirin...

İyi bir hayat aslında ufak tefek keyiflerden oluşuyor. Bu küçük mutluluklardan birisi de İyi Zeytinyağı. Damak tadınıza daha uygun zeytinyağını düzenli olarak kullanmaya başlayarak atacağınız adım aslında oldukça büyük. Çünkü pek farkında değiliz ama iyi zeytinyağı mutfağımızdaki her malzemeden daha önemli. Tüm yemeklerin lezzetini artırıyor ve sağlığımızı iyileştiriyor. Daha ne olsun.

Sizin damak tadınız hangisi?

Sadece üç kısa soruya cevap vererek hangi zeytinyağı lezzetinin damak tadınıza daha uygun olduğunu belirleyebilirsiniz. Sizin için eğlenceli ve kısa bir test hazırladık: Zeytinyağı Seçme ve Yerleştirme Sınavı.

Sınav dediğine bakmayın çok kısa bir test aslında ve basit sorularla sizin damak tadınızı belirlemenizi sağlıyor.

Bir kere damak tadınızı belirledikten sonra zeytinyağı seçimlerinizi daha bilinçli yapacaksınız.

İyi zeytinyağı seçme ve yerleştirme sınavına katılmak için tıklayınız.

Vahşi ve Sakin lezzetlerimiz hazır. Ön sipariş veren abonelerimize teslimatları devam ediyor.

İndirimli fiyatlarla son günler...

Yıllık ihtiyacınızın tamamını kolaylıkla alabilmeniz için her sene ön sipariş veren abonelerimize özel indirimli fiyat uyguluyoruz.

Abonelerimiz için uyguladığımız ön sipariş fiyatları bu hafta sona erecek.

İyi zeytinyağının fiyatı yıl içinde neden yükseliyor?

Fenol değeri yüksek zeytinyağları için özel üretim gerekir. Normalde 5-6 kg zeytinden bir litre zeytinyağı elde edilirken özel üretim iyi zeytinyağı için 10-15 kg arası zeytin kullanılır. Özel üretim (litre başına daha yoğun zeytin içeren) zeytinyağlarının fiyatları yıl içinde hızla yükselmektedir. Üretim miktarının az olması ve yıl boyu taze saklama maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle iyi zeytinyağında her yıl hasat sonrası hızla yüksek fiyat artışları yaşanır. İyi zeytinyağının kalitesine göre değişen fiyatlarını incelemek için burayı tıklayınız.

Fiyat artışından etkilenmemek için lütfen tüm yıllık ihtiyacınızı şimdi aldığınızdan emin olunuz.

Yıllık iyi zeytinyağı ihtiyacınızı hesaplayın...

Kişi başı yıllık iyi zeytinyağı ihtiyacı 10-15 Litre arasıdır. Yaş, kilo ve cinsiyete göre farklılıklar gösterir. Ailenizin toplam yıllık iyi zeytinyağı ihtiyacını net olarak hesaplayabilmeniz için bir sayfa hazırladık. Ailenizin yıllık iyi zeytinyağı ihtiyacını hesaplamak için burayı tıklayınız.

Lütfen yıllık ihtiyacınızın tamamını aldığınızdan emin olun.

Eksik iyi zeytinyağı siparişiniz varsa şimdi abonelere özel fiyatlarla tamamlayabilirsiniz.

Henüz sipariş girmediyseniz abonelere özel fiyatlarla şimdi sipariş girebilirsiniz.

Sipariş vermek için tıklayınız.

Yıllık iyi zeytinyağınızı garantiye alabilmeniz için ön sipariş giren abonelerimize özel indirimli fiyatlar uyguluyoruz. İyi zeytinyağı hem erken hasat, hem soğuk sıkım anlamına geliyor. Bu sayede damak tadınıza uygun lezzet seçebiliyor ve fenol değerleri yüksek zeytinyağını garantiye alıyorsunuz. Abonelik sistemimiz sayesinde de iyi zeytinyağınız yıl boyu taze korunuyor ve evde yer kaplamadan ihtiyacınız kadar istediğiniz adreslere teslim ediliyor.

Bu sene nasıl lezzetler olacak

Güzel bir sezon başlıyor. İlk yağmurlarla beraber kuzey Ege'de zeytin hasatı başlayacak. Doğanın bize ne sürprizler hazırladığını tam olarak bilememekle birlikte yılların getirdiği deneyimle bazı öngörülerimiz var tabiiki.

Öncelikle damak tadınıza en uygun lezzetler için biliyorsunuz her sene farklı zeytinliklerden hasat yapıyoruz. Bu sene güneşli gün sayısı çok oldu ve zeytinlikler bol güneş aldı. Bu iyi haber. Ama öte yandan ortalama ısı değerleri yükseldi. Bu da zeytin için çok iyi haber değil. Zeytin ve iyi zeytinyağı soğuk seviyor.

Bu nedenle bu sene hasat için özellikle yüksek rakımlı, Kaz Dağları'nın doruklarındaki zeytinlikleri tercih ettik. Bu da daha aromatik ve yoğun zeytinyağları elde edeceğimiz anlamına geliyor.

Zeytinyağınız ne zaman size ulaşacak

Erken hasat, zeytinler henüz olgunlaşmamışken, daha yeşilken yapılan hasattır. Hassas bir zamanlama gerektirir. Hava durumuna göre bazan zeytinler bir kaç gün içinde bile olgunlaşabilir. Çok sıkı takip etmek ve özellikle serin bir günde ve günün en serin saatlerinde - sabah çok erken veya gece - hasat yaparak zeytinleri hemen sıkmak gerekir.

Ancak bu şekilde iyi zeytinyağı elde edilebilir. Sıktıktan sonra da bir hafta zeytinyağı dinlenmeli ve sonra tüketilmeye başlanmalıdır.

Tahminlerimize göre haftaya hasat başlayacak ve zeytinyağlarınız sipariş sıranıza göre Kasımın ilk haftası adreslerinize gönderilmeye başlanacak.

İndirimli fiyatlarla şimdi sipariş girebilirsiniz

Abonelerimiz için her sene hasat öncesi kısa süreliğine özel indirimli fiyatlarla ön sipariş topluyoruz. Bu seneye özgü zorlu ekonomik koşulları da dikkate alarak üreticilerimizden de ek fedakarlıklar talep ettik. Elimizden gelen en uygun fiyatları uygulamaya çalıştık.

Tüm yıllık iyi zeytinyağınızı indirimli fiyatlarla garantiye alabilmeniz için şimdi sipariş girebilirsiniz.

Sipariş girmek için tıklayınız.

Alıştığınız, damak tadınıza uygun lezzetleri garanti altına almak için her sene farklı zeytinliklerden hasat yapıyoruz. Çünkü aynı zeytinlikten her yıl aynı lezzet elde edilemiyor. Bu sene de Behram Vahşi ve Sakin zeytinyağlarımız için uygun zeytinlikleri belirledik. Şimdi erken hasat yapmak için doğru zamanı bekliyoruz.

İyi zeytinyağı için doğru hasat zamanı hangisi?

İyi zeytinyağı için çok hassas zamanlama gerekir. Zeytin taneleri yeterli büyüklüğe ulaştıktan sonra yağan ilk yağmurla içleri taze yağ ile dolar ve olgunlaşmaları hızlanır. Tam bu yağmurlar biter bitmez, olgunlaşma başlamadan önceki bir hafta içinde hasat yapmak gerekir. Bu günler zeytin tanesinin içindeki yağın en diri olduğu, fenol ve vitamin değerlerinin en bol olduğu dönemdir. Tanelerin olgunlaşmaya başlamasıyla beraber içindeki yağın da nefaseti yavaş yavaş azalmaya başlar. Bu nedenle en iyi zeytinyağı erken hasat yapılan zeytinlerden elde edilir. Ama çok da erken değil.

Bu kritik bir hafta içinde hasat yapmak neden zor?

Bu dönem iyi zeytinyağı üreticileri için oldukça zorlu geçer. Çünkü o kritik hafta içinde olabildiğince çok ağacın meyvesini toplamak için bir yarış başlar. Makine ve insan emeği sınırlı olduğu için ve bölgenin üreticileri çoğunlukla bu kaynakları ortak kullandıkları için bazı üreticiler bu kritik zamanlamayı tam tutturamazlar. Biz kendi kaynaklarımızla hasat yapıyoruz. Sadece abonelerimiz için özel üretim yaptığımız için önceden planlı ilerliyoruz ve bu kritik zamanlamaya her sene sadık kalmayı başarıyoruz.

Bu sene kritik hafta hangisi olacak?

İşte en can alıcı soru. Kimsenin tam olarak bilemediği ancak tecrübeli üreticilerin yaklaşık tahmin edebileceği bir soru. Sürprizlere hazırlıklı olmakla beraber bizim tahminimiz bu senenin şanslı haftası Ekim ayının son haftası. Biz tüm hazırlıklarımızı ona göre hazırladık. Bir hafta öncesi veya sonrasına kayma ihtimaline göre de önlemlerimizi aldık. Makine parkı, insan kaynağı ve sıkım üniteleri bu haftalar için hazır bekliyorlar. Biz de heyecanla hemen her gün taneleri kontrol ederek ilk yağmurun yağmasını bekliyoruz.

Siz ne zaman sipariş girebilirsiniz?

Her sene abonelerimizin tüm yıllık ihtiyaçlarını toptan alabilmeleri için fiyatları olabildiğince uygun hale getirmeye çalışıyoruz. Bu sene de Ekim ayının ilk haftasından itibaren yeni sezon için siparişleri toplamaya başlayacağız. Zaten tüm aktif abonelerimize de hem mail hem de SMS olarak hatırlatma gönderilecek. Eğer aktif abonemiz değilseniz hemen şimdi abonelik formunu doldurmak için burayı tıklayabilirsiniz.

Zeytinyağı hayatı iyileştiren mucizelerden birisi. Lezzetiyle damağımıza, vitamin ve fenolleriyle sağlığımıza faydalı. Ama zeytinyağının hayatımıza daha fazla değer katabilmesi için dikkat etmemiz gerekenler var.

Zeytinyağı tazeyken lezzetli ve sağlıklıdır

Zeytinyağının içindeki vitamin ve fenoller uçucudur. Bir yıl içinde zeytinyağını terketmeye başlarlar. Ayrıca yıl boyu da tazeliğini koruyacak şekilde ısıdan uzak, hava almayan, ışık geçirmeyen cam veya çelik tanklarda saklanmalıdır. En ideali hasat zamanı (Ekim) yıllık ihtiyacınızı almak ve ertesi hasada kadar bitirmektir.

Damak tadınıza uygun zeytinyağı hayatınıza keyif katar

Zeytinyağının tadını pek çok faktör etkiler. Zeytinliğin konumu, hasat tarihi, sıkım yöntemi... Ayrıca aynı zeytinlikten elde edilen zeytinyağları yıldan yıla da farklılık gösterir. Bu nedenle beğendiğiniz bir zeytinyağı lezzetini ertesi sene bulmanız oldukça zordur. Kabaca iki farklı lezzet tanımlanabilir. Vahşi ve Sakin. Hangi lezzetin size daha uygun olduğunu bilirseniz zeytinyağından aldığınız keyfi artırabilirsiniz.

Düzenli iyi zeytinyağı kullanmak hayattan aldığınız keyfi artırır

Hücrelerimizin temel besini vitaminlerdir. Zeytinyağı bir meyveden tamamen doğal yöntemlerle elde edilen tek yağdır. Düzenli iyi zeytinyağı kullanırsanız zeytinyağının faydalarını daha iyi hissedersiniz.

Abonelik sistemimizle tanışmak ister misiniz

Zeytinyağının hayatınıza daha fazla keyif katması için abonelik sistemimize katılabilirsiniz. Her yıl hasat zamanı damak tadınıza uygun lezzette zeytinyağını sizin için üretiyoruz. Taze taze saklıyor, parti parti yolluyoruz.

Behram zeytinyağı abonelik sistemiyle tanışmak için tıklayınız.

Tüketimin bir türlü iki litre'yi aşmamasıyla ilgili her kafadan bir ses çıkıyor. Uzman olan da olmayan da konuşuyor. Ama tüketiciye soran yok.

Cevap zaten sorunun içinde gizli. Tüketici zeytinyağına küsmüş. Dünyanın parasını vermiş ama karşılığını alamamış. Küser tabii.

Tüketici verdiği paranın karşılığını alamıyor

Yok efendim pahalıymış... Yok efendim Anadolu'da tereyağından başka yağ bilinmezmiş....

Gerçek sorun tüketicinin zeytinyağına küsmüş olması. Sebebi de pahalı olması falan değil. Sebebi zeytinyağını o paraya değer bulmaması. Çünkü piyasada nitelikli zeytinyağı yok. Çünkü üreticiler kaliteli zeytinyağı üretmiyor. Üretmek isteyenler de niteliksiz zeytinyağlarının fiyatlarıyla rekabet edemiyor. Bir sene üretse ertesi sene istese de üretemiyor.

Herkes iyi zeytinyağı üretemez

Öncelikle iyi zeytinyağı üretiminin zahmetli ve uzmanlık gerektiren bir iş olduğunu herkesin kabul etmesi lazım. Bu iş hobi gibi yapılacak bir iş değil. Ağaç bakımından hasada, sıkımdan yıl boyu taze saklamaya kadar tam konsantrasyon isteyen bir uzmanlık. İyi zeytinyağı üretmeyi kolay zannedenler işinin gücünün arasında bir yandan da iyi zeytinyağı üretmeye çalışıyor. Sonuç ortada. Türkiye niteliksiz zeytinyağlarıyla doluyor.

Bu sahte kahramanlar ya hüsrana uğrayıp büyük paralar kaybederek bu işten boyunun ölçüsünü alıyor ya da daha kötüsü elindeki sıradan zeytinyağını satacağım diye fiyatı düşürüp hem tüketiciyi kandırıyor hem de zarar ediyor.

Kaliteli ve makul fiyatlarla zeytinyağına nasıl ulaşabiliriz

Türkiyede iyi zeytinyağına ulaşmanın en garantili yolu abonelik sistemine katılmaktır. Bu sayede yıllık iyi zeytinyağı ihtiyacınızı hasat zamanı garantiye alabilirsiniz. Damak tadınıza uygun lezzeti seçebilirsiniz, yıl boyu taze saklanmasını ve adresinize parti parti teslim edilmesini sağlayabilirsiniz.

Abonelik sistemiyle tanışmak ve sipariş vermek için tıklayınız.

Değişimin önünde duramıyoruz. Çocukluğumuzda suyu çeşmelerden bedavaya aldığımız günleri hatırlıyorum. Belgrad ormanlarına giderdik. Bidonlarla… Güzel günlerdi.

Suya para verme fikri bizim gibi çocukluğunu 80'li yıllarda yaşayanlar için çok sonraları tanıştığımız bir şey.

O yıllarda aslında zeytinyağına para vermek de yeni bir kavramdı. Herkesin bir akrabası vardı Ege'de ve oralardan bir şekilde gelirdi zeytinyağı bedavadan. İyisi kötüsü olduğunu bilmeden tüketirdik. Tıpkı suyun iyisi varmış tanıştığımız gibi, bu gün zeytinyağının da iyisi ve hatta daha da iyisi varmış; yeni tanışıyoruz.

Zeytinyağının iyisi de ne demek?

Ege'deki bir tanıdıktan ucuza gelen zeytinyağı artık modern tüketiciye yetmiyor. İtalya'da İspanya'da tadıp beğendiği o mis kokulu zeytinyağlarını istiyor. Üstelik haklı olarak zeytinin ana vatanında neden doğru dürüst, lezzetli bir zeytinyağı bulmak için bu kadar uğraşmak gerektiğini anlayamıyor.

İyi zeytinyağı litresinde iki kat fazla zeytin barındıran zeytinyağıdır. Yıl içinde ağaç bakımından erken hasada, soğuk sıkımdan yıl boyu taze saklanmasına kadar her an özel ilgi isteyen çok nadide bir üründür. Emek, tecrübe ve tutku ile üretilir.

İyi zeytinyağını nasıl tanırsınız?

Sadece koklamak iyi zeytinyağını anlayabilmeniz için yeterlidir. Yeni kesilmiş çimen gibi kokuyorsa elinizdeki iyi bir zeytinyağıdır. Ama tabii iyinin de iyisi daha nitelikli zeytinyağları da var. İyi zeytinyağının ne kadar iyi bir zeytinyağı olduğunu anlamak için damak ve gırtlak testlerini de yapmalısınız. Onlar da çok kolay. Dilinizde iyi zeytinyağını 15-20 saniye tutun. Hafif buruk bir tat alıyorsanız bu fenollerin kanıtıdır ve denediğiniz iyi zeytinyağının çok iyi bir zeytinyağı olduğunu söyleyebiliriz. Şimdi iyi zeytinyağınızı boğazınızın çeperlerine değecek şekilde yavaşça yutun. Hafif bir yanma hissediyorsanız bu da çok çok iyi bir zeytinyağı denediğinizin kanıtıdır. Gırtlağınızdaki hafif yanmaya zeytinyağınızın içindeki vitamin yoğunluğu sebep olmaktadır.

İyi zeytinyağının fiyatı ne olmalı?

Günümüzde bilinçli tüketici olmak zor. Her şeyin en iyisini uygun fiyatlarla istiyoruz. Ama bunu değerlendirecek bilgi kaynakları sınırlı. Üstelik her geçen gün kafamızı karıştıran yeni mesajların, doğruluğunu araştıramadığımız yeni bilgilerin bombardımanı altındayız.

Bilinçli zeytinyağı severler için bir rehber hazırladık. İyi Zeytinyağı Rehberi kafanızdaki pek çok soruya iyi cevaplar vermek için hazırlandı. Uluslararası Zeytin Konseyi'nin en güncel verilerinden yararlanarak oluşturduğumuz rehbere ulaşmak için burayı tıklayabilirsiniz.

Düzenli iyi zeytinyağı için abonelik sistemi...

Bilinçli beslenme yolculuğunda iyi zeytinyağı aslında ilk durak. Çünkü zeytinyağı temel gıdaların en önemlisi ve her şeyin hem lezzetini, hem de besleyiciliğini belirliyor. Sağlık, ağız tadı ve formumuzu bir arada iyileştiriyor.

İyi zeytinyağı düzenli kullanılırsa çok daha faydalı. Bu amaçla, peşinde koşmadan; her sene iyi zeytinyağına kolayca ulaşmanızı sağlayacak ve yıl boyu kullanacağınız iyi zeytinyağını garantiye almanızı sağlayan bir yöntem geliştirdik. İyi Zeytinyağı Abonelik Sistemi.

Şimdi hemen deneme paketi alabilirsiniz.

İyi Zeytinyağı Abonelik Sistemiyle tanışmak ve deneme paketi almak için şimdi burayı tıklayabilirsiniz.

Genlerin kaderimiz olduğu inancı yıkılıyor. Bilim adamlarının son bulguları ışığında kaderimizin kendi ellerimizde olduğunu artık rahatlıkla söyleyebiliriz. Sağlıklı yaşam süremizi belirlediğini düşündüğümüz genlerin gerçek etkisinin %20 civarinda olduğu, yaşam biçimimiz ve doğru beslenmeyle sağlıklı yaşam süremizi en az 10 yıl uzatabileceğimiz ortaya çıktı. Yaşam kalitemizi artırarak sağlıklı yaşam süremizi de artırabiliriz. Peki nedir bunun formülü?

Stresi azalt, İyi uyu, İyi beslen…

En kolay yönetebileceklerimizden başlayalım. Stres her zaman kendi kontrolümüzde değil. Kontrolümüzün dışında stres kaynakları var ve her zaman yönetmek kolay değil. Uyku da stresle bağlantılı. Her zaman yönetemiyoruz. Ama iyi beslenme tamamıyla kontrolümüzde. Hemen yarın iyileştirmeye başlayabileceğimiz bir şey iyi beslenme. Bununla ilgili de yapılacaklar sınırsız ama sadece bir şeyi değiştirerek orada büyük, kocaman bir adım atmak mümkün. Zeytinyağınızı.

İyi zeytinyağı, iyi beslenmeye doğru atılan en büyük adım.

İyi zeytinyağı beslenme üzerindeki kontrolünüzü en fazla artırabileceğiniz değişkendir. Çünkü hem ağız tadınızı iyileştirir hem de metabolizmanızı besler. Ruhu ve bedeni bir arada besleyen nadir yiyeceklerden birisidir zeytinyağı. Bu nedenle zaten tarih boyu tüm kadim bilgiler zeytinyağını över ve kutsal sayar.

İyi zeytinyağı; kalitesini, besleyici ve bol vitaminli olanını kolayca belirleyebileceğiniz bir üründür. Karmaşık laboratuvar testleri olmadan kendiniz iyi bir zeytinyağını hemen tanıyabilirsiniz. Sadece koklayın. Taze kesilmiş çimen kokusunu alıyorsanız elinizdeki iyi bir zeytinyağıdır. İyice emin olmak istiyorsanız bir kaşık atın ağzınıza ve yutun. Boğazınızda hafif bir yanma hissediyorsanız elinizdeki kesinlikle doğru zeytinyağıdır. Boğazdaki hafif yanma vitamin ve fenollerin kanıtıdır.

Ama dikkat! Zeytinyağı düzenli kullanılırsa daha faydalıdır.

İyi zeytinyağının hayatınızı iyileştirebilmesi için taze olması (en fazla bir yıllık) ve düzenli kullanılması gereklidir.

Ama çoğunluğun sahip olduğu yanlış bir alışkanlık var. Böyle bir alışkanlığınız varsa vaz geçmeniz gerek. Sadece salatalara iyi zeytinyağı koyalım ve yemeklerde daha ucuz zeytinyağı kullanalım... Yanlış bir uygulama. Zeytinyağını sofrada yemeğin üzerine dolaştırın. Lezzetini daha da zenginleştirin. Ama iyi zeytinyağını sadece salatalarda kullanmayın. Tüm yemeklerde de her zaman iyi zeytinyağı kullanın. İyi zeytinyağı yoğundur. Daha az kullanarak daha derin lezzetler elde edersiniz. Sadece litre fiyatına bakarak seçmeyin zeytinyağınızı. Çünkü boşu boşuna düşük vasıflı zeytinyağı kullanıyor olabilirsiniz. İyi zeytinyağı yoğun olduğu için toplam tüketiminizi azaltır ve bütçenize fazla ek yük getirmez. İyi zeytinyağını tüm yemeklerde kullanmanın bütçenize getireceği ek yük inanın çok fazla değil. Sadece %20-25 ek maliyetle düzenli iyi zeytinyağı kullanabiliriniz. İyi zeytinyağı maliyet analizini incelemek için tıklayınız.

İyi zeytinyağına her zaman kolayca ulaşabilmeniz için abonelik sistemini kurduk.

İyi zeytinyağına ulaşmak her zaman kolay olmuyor. Özel ürettirmek ve evlerde litrelerce zeytinyağını saklamak da kolay değil. Bu amaçla abonelik sistemini kurduk. Yıllık ihtiyacınızı damak tadınıza göre özel sıkıyoruz. Taze taze saklıyor, parti, parti yolluyoruz.

Sipariş vermek için şimdi tıklayınız.

İyi zeytinyağı çok önemli! Ama iyi zeytinyağını düzenli kullanmak çok daha önemli. Çünkü iyi zeytinyağı düzenli kullanıldığında hayatımızı çok daha fazla iyileştiriyor.

İyi zeytinyağı derken...

İyi zeytinyağını en iyi damak tadınız belirler. Tekrar koklamak istediğiniz, damağınızda hoş aromalar bırakan, hafifçe buruk ve genzi yakan zeytinyağı iyi zeytinyağıdır.

Bu yaşadığınız güzel deneyimlerin olabilmesi için o zeytinyağını üretenlerin çok çalışması gerekir. Çünkü böyle bir zeytinyağı hem erken hasat, hem soğuk sıkım, hem de taze olmak zorundadır. Ancak bu üç özelliği bir arada sunabiliyorsa bir zeytinyağı size tarif ettiğimiz o güzel deneyimleri yaşatabilir.

Düzenli kullanmak derken...

Zeytinyağı bilinen en faydalı enerji kaynağı ve antioksidan. Hem metabolizmanıza ihtiyacı olan enerjiyi dengeli vererek kilo dengenizi korumanızı sağlıyor, hem de hücre yenilenmesini hızlandırarak bağışıklık sisteminizi güçlendiriyor. İyi zeytinyağının bunu başarabilmesi için günlük almanız gereken enerjinin bir kısmını iyi zeytinyağından almaya vücudu alıştırmanız lazım. Bu oran yaklaşık 1/4 su bardağı veya 4 kaşık zeytinyağı anlamına geliyor.

Kişiye özel iyi zeytinyağı ihtiyacınızı hesaplamak ister misiniz?

Daha kesin bilgiler için bir hesaplama platformu hazırladık. Her bedenin yaş, kilo ve cinsiyete göre değişen günlük alması gereken yağ miktarı farklıdır. Beslenme uzmanları yağ ihiyacınızın 1/3'ünü hayvansal, yani tereyağı ve 2/3'ünü de bitkisel, yani zeytinyağından almanızı önermektedir.

Dünya sağlık örgütünün dengeli beslenme formüllerini kullanarak sizin için bir platform hazırladık. Ailenizin toplam yıllık zeytinyağı ihtiyacını hesaplayabilirsiniz. Bu veriden yola çıkarak düzenli iyi zeytinyağı kullanımıyla ilgili daha bilinçli planlamalar yapabilirsiniz. İyi zeytinyağı ihtiyacınızı hesaplamak için tıklayınız.

İyi zeytinyağına düzenli ulaşmak neden bu kadar zor?

İyi zeytinyağını iyi yapan içindeki zeytin yoğunluğudur. Bir litre zeytinyağı elde etmek için kullandığınız zeytin miktarı zeytinyağının kalitesini belirler. Erken hasat, Soğuk sıkım gibi zeytinyağının kalitesini artıran yöntemlerin hepsinde kullanılan zeytin miktarı daha fazladır. Ülkemizde üreticilerin büyük kısmı fiyat odaklı rekabeti tercih ettikleri için kaliteli zeytinyağına yatırım yapan üretici sayısı azdır. Ülkemizde ortalama bir üretici bir litre zeytinyağı üretmek için en fazla 5-6 kilo zeytin kullanır. Sayılı bir kaç üretici de bir litre iyi zeytinyağı üretmek için 10-12 kg zeytin kullanır ve oldukça yüksek fiyatlarla alıcı bulan bu zeytinyağlarını düzenli kullanmak için servet ödemek gerekir.

Abonelik sisteminin avantajı...

Hasat zamanı ön sipariş vererek iyi zeytinyağına daha uygun fiyatlarla ulaşabilirsiniz. Abonelik sistemi iyi zeytinyağını sezon başında daha uygun fiyatlarla alarak tüm yıllık ihtiyacınızı garantiye almanızı sağlayan bir sistemdir. Bu sayede peşinde koşmadan iyi zeytinyağına düzenli olarak ulaşabilirsiniz.

Abonemiz iseniz lütfen hesap sayfanızı kontrol edin. Ekim ayındaki yeni hasada kadar kalan yağınızın yetmeyeceğini düşünüyorsanız yeni sipariş girin. Çünkü biz sadece aboneler için üretim yapıyoruz ve yaz sonu genelde elimizde zeytinyağı kalmıyor.

Henüz bize abone olmadıysanız ve yazının burasına kadar tüm metni okuduysanız zaten abone olmayı hak ediyorsunuz demektir. Şimdi hemen deneme paketinizi almak için tıklayınız.