İYİ BLOG

Vahşi lezzetimizi zorlu testlerden geçirdik. Domates, Yumurta, Salatalık, Beyaz peynir... Aklınıza gelebilecek her şeyle denedik. Kahvaltıya katılan herkesten tam not aldı.

Biraz dinlendirip filtreden geçirdikten sonra bir kaç gün içinde gönderimlere başlayacağız. Sipariş veren herkese teşekkür ederiz.

Bu zeytinyağının tarladan sofraya macerasını izlemek isterseniz sizin için bir dakikalık kısa bir klip hazırladık. İzlemek için tıklayınız.

Henüz yıllık ihtiyacını sipariş verememiş abonelerimiz kısa süre için indirimli fiyatlardan yararlanarak sipariş girebilirler.

Şimdi yeni siparişinizi girmek için tıklayınız.

Bakalım bu sene doğa ana bize ne sürprizler hazırlamış. On gün içinde göreceğiz.

Bu yıl Kuzey Ege'de, Ayvalık, Burhaniye yakınlarında çok orijinal bir bölgede hasat yapacağız. Yıl boyunca bol güneş aldığı için zeytinlerin içi vitamin dolu. Yağmur da yıllardır hiç olmadığı gibi tam zamanında yağdığı için gizemli lezzetler ortaya çıkacak. Üstüne üstlük bölgede envai çeşit meyve ve sebze yetişiyor. Reyhanlar... Şeftaliler... Cevizler... Bademler... Yıl boyunca meyve ve sebzelerle sarmaş dolaş büyüdüğü için buradaki zeytinler benzersiz. Bize içlerinde sakladıkları bütün sırları kıvamlı ve lezzetli bir zeytinyağı olarak verecekler. Heyecanla bekliyoruz.

Sadece abonelerimiz için özel üretim yapıyoruz. Yüksek kalitede (litresinde daha fazla zeytin barındıran) zeytinyağının fiyatı yıl içinde hızla artmaktadır. Bu artışlardan etkilenmemek için lütfen yıllık ihtiyacınızın tamamını şimdi alınız.

Geçen sene ne kadar zeytinyağı kullandığınızı hesabınıza girerek görebilirsiniz. Hesabınıza gitmek için tıklayınız.

Sipariş vermek için tıklayınız.

Yüksek kalitedeki zeytinyağını 30 saniyede nasıl anlarsınız?

Damak tadınıza göre zeytinyağı seçimi nasıl yapılmalıdır?

Zeytinyağı nasıl elde edilir ve nasıl kullanılmalıdır?

Kemer Country Club, Bolpazar'da, bu Pazar (30 Eylül) saat 12.00-13.00 arası, ONAOO sertifikalı uzman Emre Soylu'nun workshopuna davetlisiniz…

Bilgi ve kayıt için: 0532 736 4627

Lokasyon bilgisi için tıklayınız.

Learn how to recognise high quality olive oil in 30 sec.

See the short cuts to define your personal taste.

Watch the methods to have high quality olive oil and how to use it…

This Sunday (30th of September) at 12.00-13.00 you are kindly invited to a special workshop by Emre Soylu ONOO certified olive oil taster at Kemer Country Club, Bolpazar.

For registration and more info: +90 0532 736 4627

Please click here for navigation.

Sezon açıldı. Yeni lezzetlerin siparişlerini girebilirsiniz. Lütfen 2019 yılı Ekim ayına kadar olan ihtiyacınızın tamamını giriniz.

Özellikle taze korunan, yüksek kalitede zeytinyağının fiyatı yıl içinde hızla yükselmektedir.

Şu anda abonelerimize özel uyguladığımız indirimli fiyatlar geçerlidir. Lütfen yararlanın.

Sipariş için tıklayınız.

Bu senenin Vahşi ve Sakin lezzetleri için zeytinlikleri belirledik. Anlaşmalarımızı yaptık. Beklediğimiz yağmur da tam zamanında yağdı. Keyfimiz yerinde.

Her şey yolunda giderse 2-3 hafta içinde zeytinleri toplayıp yağlarımızı elde etmeye başlayacağız.

Kısa bir süre, abonelerimiz için fiyatları piyasa koşullarının izin verdiği ölçüde düşürdük.Yıllık zyağı ihtiyacı siparişlerinizi girmeye başlayabilirsiniz.

Geçen sene kelimenin tam anlamıyla Vahşi bir lezzet elde etmiştik. Bu sene hasat yapacağımız bölge bol güneş aldığı ve yağmur da tam zamanında yağdığı için daha da orijinal bir Vahşi elde etmeyi bekliyoruz. Yakıcılığı biraz fazla ve burukluğu geçen seneye göre daha hafif. Oldukça gizemli ve keyifli bir lezzet bekliyoruz. Ama tabiiki doğanın sürprizlerine açık olmak lazım.

Bu sene hasat yapacağımız tarlaların etrafında meyve ağaçları var. Rüzgarın ve arının bol olduğu bu bölgede daha aromatik bir lezzet elde edeceğimizi hesaplıyoruz. Bekleyip hep beraber görelim bakalım bu sene doğa ana bize ne sürprizler hazırlamış.

Yıllık zyağı ihtiyacınızı girmek için tıklayınız.

Dünyanın en lezzetli zeytinyağı İtalya'da Toskana bölgesi'nden ve Türkiye'de Kuzey Ege'den elde ediliyor.

Lezzetli zeytin için bazı fedakarlıklar gerekli. Her zeytinlikten her sene aynı lezzet elde edilemiyor. Güneşli gün sayısı, toprağın kimyasal yapısı, yağmur miktarı vs. aynı tarladan her yıl farklı lezzetlerin elde edilmesine neden oluyor.

Bu nedenle biz her sene farklı zeytinliklerden hasat yapıyoruz. Hedeflediğimiz lezzetleri elde edeceğimiz en doğru zeytinlikleri arayıp buluyoruz ve sahibiyle anlaşıp zeytinleri dalındayken alıyoruz. Size söz verdiğimiz lezzetleri elde edecek şekilde kendi kontrolümüzde hasat zamanını ve sıkım metodunu belirliyoruz.

Bu seneki lezzet yolculuklarımız başladı. Ekim - Kasım gibi yeni hasat ve yeni lezzetler için siparişlerinizi toplamaya başlayacağız.

O zamana kadar elinizdeki yağları bitirin. Tanklarda yeni lezzetlere yer açın.

Kasım'a kadar yeterli yağınız yoksa geçen sezonun yağlarından eksiklerinizi tamamlayabilirsiniz. Geçen sezonun lezzetlerinden sipariş vermek için tıklayınız.

Abonelerimize yaptığımız aylık teslimatlarda aksaklık yaşanmaması için mail ile sizi bilgilendiriyoruz. Bilgilendirme mailinin içinde gönderi takip numarası bulunmaktadır.

Gönderinizi anlık olarak takip edebilirsiniz.

Tatil nedeniyle gönderinizi bekletmek veya başka bir adrese göndermek isterseniz bize telefonla ulaşarak istediğiniz değişikliği yapabilirsiniz.

Ambalajımızı da geliştirdik. Bu aydan itibaren zeytinyağlarınız özel korumalı karton kutularda size teslim edilecektir.

Yeni sezonun sıkım tarihi Kasım ayıdır. Lütfen hesap sayfanızdan kalan yağınızı kontrol ediniz.

Kasım ayına kadar yeterli yağınız kalmamışsa hemen sipariş giriniz.

Hesabınıza ulaşmak için burayı tıklayınız.

Afiyet olsun.

Zeytinyağı taze ise lezzetli ve sağlıklıdır.

Taze zeytinyağının fiyatı yıl boyunca kademeli olarak yükselir. Çünkü zeytinyağını taze saklamak zahmetli ve maliyetli bir iştir. Bir sonraki sıkım tarihi olan Ekim-Kasım aylarına kadar bu artış devam eder.

Bu hafta sonu fiyatlarımızı arttırmak zorundayız. Lütfen Kasım ayına kadar yeterli yağınızın kalıp kalmadığını kontrol ediniz. Eksiğiniz varsa hemen şimdi fiyat artmadan sipariş giriniz.

Saklamada ne kadar yağınız kaldığını hesabınıza girerek görebilirsiniz. Hesabınıza ulaşmak için tıklayınız.

Sipariş vermek için behram.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Lezzetli yemekler ortak sırlara sahiptir...

Her lezzetli yemeğin arkasında mutlaka usta bir şef ve kaliteli bir zeytinyağı vardır.

Bazen şaşırırsınız.

Sıradanmış gibi görünen bir ıspanak, patates yemeği veya mercimek çorbası benzersiz lezzetiyle aklınızı başınızdan alır.

Araştırın bakın göreceksiniz... Olmazsa olmaz ikili; usta bir şef ve taze bir zeytinyağı karşınıza çıkacak.

Bu pazar hepimizin hayatındaki en usta şeflerin günü...

Anneler gününüz kutlu olsun...